"이거 닦아도 안 없어지는데요?"
며칠 전 평택의 한 고객님 집을 방문했을 때였습니다. 주방에 들어서자마자 가스레인지 위쪽 타일이 누렇게 변색되어 있었고, 후드에는 손을 대기만 해도 끈적한 기름때가 묻어 나왔다. 고객님은 한숨을 쉬며 말했습니다.
"사장님, 아무리 닦아도 기름때가 안 없어져요. 진짜 미치겠어요."
저는 웃으며 걸레를 한 번 들어 올렸습니다. "혹시 세정제만 뿌리고 바로 닦으신 거 아니에요?" 고객님은 고개를 끄덕였습니다.
사실 기름때는 단순한 오염이 아닙니다. 공기 중에 떠다니던 기름 입자가 먼지와 결합하면서 단단한 막을 형성하기 때문에 아무 세정제나 쓴다고 제거되지 않습니다. 그렇다고 강한 화학 세제를 사용하면 표변이 손상되거나 냄새가 오히려 더 심해질 수 있기 때문에 좀 까다롭습니다. 그래서 오늘은 제가 실제 청소 현장에서 해결했던 방법을 바탕으로 기름때를 효과적으로 제거하는 현실적인 팁을 알려드리려 합니다.
기름때, 도대체 왜 이렇게 안 없어질까?
고객님들이 가장 많이 하는 질문 중 하나입니다. 기름때는 단순한 기름이 아니라, 기름 입자와 먼지가 결합해서 굳어버린 강력한 막이며, 여기에 열기가 더해져서 더 더욱 제거가 쉽지 않습니다.
이런 현상이 발생하는 가장 큰 이유 중 하나는 시간의 경과인데 일반적으로 기름때가 생긴 직후 제거하면 쉽지만 시간이 지날 수록 굳어져 막이 형성되 난이도가 더 어려워집니다.
주변의 도구를 활용하는 제거법
가벼운 기름때 – 베이킹 소다 & 식초 활용법
가스레인지 주변이나 후드 아래처럼 자주 닦지만 그래도 기름이 남아있는 부분이라면? 너무 강한 세제보다 자연 성분을 활용하는 게 좋을 수 있습니다.
방법:
1. 따뜻한 물 1리터에 베이킹 소다 2큰술을 넣고 잘 섞는다.
2. 이 용액을 기름때가 있는 부분에 바르고 20분 정도 기다린다.
3. 스펀지에 식초를 묻혀서 제거한다.
4. 마른 걸레로 마무리.
이 방법은 너무 심하지 않은 경우에 사용할 수 있습니다.
이미 막이 형성된 오래된 기름때 제거하는 법
고객님 중 한 분이 "10년 된 기름때인데 락스를 써야 하나요?"라고 물어보셨습니다. 사실 락스보다 더 효과적인 방법이 있습니다.
방법:
1. 기름때가 묻은 표면에 끓는 물을 부어 기름을 녹인다.
2. 주방세제를 바른 수세미로 문질러 닦아낸다.
3. 젖은 걸레로 깨끗이 마무리.
강력한 기름때 – 과탄산소다 활용
"사장님, 이건 정말 방법이 없을까요?"
정말 제거되지 않는 경우에 할 수 있는 질문입니다. 후드 필터는 완전히 시커멓게 변해 있었고, 후드 위쪽 타일은 기름때가 두껍게 코팅된 상태였다. 과탄산소다를 활용할 수 있습니다.
방법:
1. 뜨거운 물 1리터에 과탄산소다 2큰술을 풀어준다.
2. 기름때가 묻은 부분에 바르고 30분간 방치한다.
3. 수세미로 문질러서 닦아낸 후, 깨끗한 물로 헹군다.
이 방법은 후드, 가스레인지 후면 타일, 싱크대 주변에 오래된 기름때를 제거하는 데 효과적이다.
가장 좋은 방법 : 사전에 예방
사실 기름때는 제거하는 것보다 쌓이지 않도록 예방하는 것이 더 중요할 수 있습니다.
가장 좋은 방법은 요리 후 바로 닦기입니다. 음식 후 5분 내에 닦으면 기름때가 쉽게 제거됩니다.
후드 필터의 경우 정기 청소할 수 있는데, 한 달에 한 번 필터를 뜨거운 물에 담가 세척하고 기름 방지 시트 활용할 수 있습니다.
또한, 베이킹 소다 스프레이 활용하는데, 물과 베이킹 소다를 섞어 정기적으로 뿌린다면 효과를 얻을 수 있습니다.
사전 예방은 돈을 들이지 않고도 기름때를 미리 방지하는데 도움이 됩니다.
기름때는 시간이 지나면 지날수록 힘들어진다.
기름때 청소는 피할 수 없는 일이지만, 적절한 방법만 알면 훨씬 쉬워집니다.
기름때가 가벼운 경우에는 베이킹 소다와 식초, 묵은 기름때는 뜨거운 물과 주방세제, 강력한 기름때는 과탄산소다를 활용하면 효과적입니다.
저는 평택에서 '양스클린'을 운영하면서수많은 주방 청소를 경험했습니다. 이 글이 여러분에게도 현실적으로 도움이 되었으면 좋겠습니다.
주방의 적과 같은 기름때 미리미리 예방하세요!
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